Segunda olla popular entre el Soofrica y Aute en Canelones

La priimera experiencia de realizar una olla popular entre el sindicato de trabajadores del frigorífico Canelones y el de los trabajadores de UTE realizara el miércoles 3 fue valorada como muy buena por Raúl Torres, trabajador y dirigente sindical en la planta frigorífica de la capital canaria.

Se elaboraron 300 viandas, dijo entusiasmado el trabajador; 200 se entregaron en el local sindical y el resto se distribuyeron en otras ollas que ya vienen funcionando en otros barrios de Canelones.

Actualmente son 20 ollas que elaboran y entregan alimentos en la zona.

Los insumos para la elaboración de la comida se compran en gran medida con el dinero de los dos sindicatos, aunque también llegan aportes, en efectivo o alguien que pasa con un carro con leña y nos deja su aporte.

Torres informó que la verdura la compran en comercios pequeños productores de la ciudad como forma de apoyarlos.

Mañana, a las 17 horas ya estarán trabajando en el local de la calle José Batlle y Ordoñez para la elaboración de lo que será la segunda olla, en esta oportunidad fideos con tuco, y a las 20 se comenzara con la entrega de las viandas.