A legislar la alimentación

Diputado Alvaro Dastugue.

La Comisión de Población y Desarrollo abordó el tema de la alimentación, intentando que el desperdicio no sea tanto, analizando distintos proyectos y planes. Uno de ello es la denuncia realizada por Cardozo sobre población vulnerable que no estaría recibiendo lo necesario. El Diputado Álvaro Dastugue, Partido Nacional, vicepresidente de la comisión manifestaba:

“La Comisión bicameral de la Asamblea General estuvo compartiendo con nosotros todo el estudio, la investigación sobre el tema alimentación. Recibimos al Senador José Carlos Cardozo que estuvo presentando su proyecto. Nos comprometimos con la Comisión a tratar la ley marco y después los proyectos, uno presentado por la bancada del Frente Amplio, otro presentado por Adrián Peña. Los dos son más específicos en lo que se refiere al desperdicio de la alimentación, para aprovecharlos en la alimentación de la población más vulnerable”.

“En el tratamiento de este tema, desde el año pasado, hemos recibido algunas ONG, que enfatizaron que se desperdicia mucho y se podrían reaprovechar productos, por ejemplo que vencen en 15 días y son sacados de las góndolas, productos que están con algún problema en el empaque o envase. Se podría re direccionar esa mercadería pero hoy en día no hay una ley”.

“Sobre el tema de insatisfacción de alimentación, sobre todo en niños, se refirió Cardozo. Dijo que en Latino América en general sucede igual”.