Otro aumento en el precio de la carne
- hva
- 28 jul 2017
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En menos de dos meses el precio de la carne vacuna aumentó cuatro veces.
El presidente de la Unión de Vendedores de Carne (UVC), Hebert Falero, confirmó a periodistas del diario El País que hubo una nueva suba en el precio de la carne.
Es la cuarta suba consecutiva en frigoríficos: hubo una el 8 de junio, otra el 4 de julio, otra el martes 11 de julio y esta semana fue la cuarta.
La suba acumulada de estos cuatro aumentos es de un 11%, señaló Falero. Y detalló que se traduce aproximadamente a un aumento de $3 por kilo la carne con hueso y $5 las cajas (en las que están peceto, pulpas envasadas al vacío, etc).
Falero dijo que a pesar de estas subas no se ha notado un descenso de consumo en la población. Y además, señaló que "hay que aclarar que la carne en los últimos dos años subió menos que la inflación".
Además, "la carne es el único producto que sube y baja. Como sube ahora, que estamos en la post zafra, estoy seguro que cuando venga la primavera va a bajar nuevamente"
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